Секогаш е добро кога се патува и се запознава културата на друг народ, нивните обичаи и храна. Токму на едно наше патување имавме можност да пробаме пире со блитва кое многу ни се допадна. Штом се вративме дома, решивме да го направиме и дегустираме со поширокото семејство, па така да им ги пренесеме спомените и […]

Некои го нарекуваме слатко, некои мармалад, а некои џем, како и да е, има одличен вкус кој е најдобар кога е домашно. На ваше барање, домашен џем од боровинки! Рецептот е составен за мала доза, а по желба може да ја зголемувате. Ако сакате да имате за подолго време, препорачуваме барем двојна доза на состојките. Издвојте малку […]

Оваа лесна пита со зеленчук настана потполно спонтано, а вкусот кој се создаде баш одличен! Започнавме да ја правиме како за забава и интересно време во кујна, па добивме нешто вкусно кое може да се јаде засебно или пак во комбинација со друго јадење како еден вид вкусно зачинето лепче. Од кујната на Сѐ за храна со […]

При користењето на грозјето во исхраната, важно е да знаеме дека здравото семе од грозјето не треба да се фрла, туку треба да се јаде и да се користат придобивките од него кои ги чуваат виталните органи и го штитат нашето целокупно здравје. Грозјето и црвеното вино се сметаат за одговорни за познатиот „француски парадокс“ кој укажува […]

Ароматичен и сосем едноставен, а што е одлично и проверен рецепт! Нашата пријателка Лана ни кажа дека овој рецепт за припрема на компот од црни сливи и цимет го обожава, па како омилен го прави секоја година. Ние го потврдивме тоа и од бројните позитивни коментари на нејзиниот блог Kuhinjica Mignone, а во продолжение прочитајте го […]

За ова слатко јас редовно користам зелена ребраста тиква. Тиквата се лупи и се сече на парчиња по желба. 500гр вар се потопува во 4л вода и се остава да се наталожи. Се процедува и се става во подлабок лонец. Исечените парчиња тиква се ставаат во водата и се оставаат 5 часа да одстојат. Од […]

Мед, туна, сирење и мисирка можат да се јадат барем три часа пред спиење! На жените кои сакаат да ослабат не им се препорачува да јадат во доцните ноќни часови. Бидејќи телото не користи еднаква количина на енергија ноќе и дење, вишокот храна што го јадеме навечер се претвора во масни наслаги. Но, доколку веќе […]

За да можеме да ја одржиме тежината во нормални граници, како и да го сочуваме здравјето, треба да јадеме разновидна храна. Губење на тежина од 0,5 до 1 кг неделно е она соодветното кое не би требало да ви штети на здравјето. За да го постигнете тоа, треба внесот на калории да го смалите од […]

Потребни состојки: 10 црни маслинки 3 китки магдонос 2 китки млад кромид 4 листови босилек 50 гр кашкавал 100 гр шунка 100 гр урда 100 гр сирење 2 јајца 4 големи домати Начин на подготовка: Ги миеме доматите и им ги сечеме врвовите како капаче. Ја вадиме внатрешноста со лажица. Ги вртиме доматите за да се […]

Во продолжение ќе пронајдете два предлога за оригинален појадок. Доколку денес веќе сте појадувале, тогаш утрешниот ден е вистинското време за да ги испробате овие два рецепти. Започнете го денот со здрав и лесен појадок! Појадок во тегла Навечер, пред да одите во кревет, измешајте неколку состојки во некоја тегла, а наутро кога ќе се […]